Couteau de rechange pour batteur mixeur plongeur BAMIX
Cet élément permet de traiter les fibres, ou les préparations plus denses et plus résistantes :
– viandes crues ou cuites,
– poissons crus (tartares, mousses) ou cuits
– légumes filandreux ( poireaux, rhubarbe, asperges..)
– compotes ou confitures
S’uitlise le plus souvent en Vitesse II
- Caractéristiques – Acier Inoxydable
- L x l ou H – 4 x 2 x 2
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