Pour lames asymétriques et affutées d’un seul côté
Convient pour les droitiers comme pour les gauchers
Ne convient pas pour les aciers VG-10, VG-MAX et SG-2.
3 encoches, à utiliser successivment ou indépendamment, seloin le besoin et l’état du couteau.
1 Affûtage diamant Grain 270 = Aiguisage gros grain
2 Affûtage céramique Grain 150 = Rectification de l’angle
3 Aiguisage céramique Grain 1000 = Finition et polissage
Enlever le couvercle
Maintenir fermement l’aiguiseur
Placer la lame bien droite, en butée, dans l’encoche adaptée au traitement souhaité et tirer la lame vers soi, sans à coup et sans appuyer trop fort.
Ne pas inverser le mouvement
S’utilise simplement et à sec
Les couteaux doivent être traités 1 à 2 fois par mois selon votre usage
Aiguiseur diamant et céramique Seki Magoroku AP-0308 pour lames affutées des 2 côtés
- Caractéristiques – forme biseauée avec protection coulissante
- L x l ou H – 12,0 x 4,8 x 5,0 cm
- Couleur – Noir
Reviews
There are no reviews yet.