Bloc bois naturel comprentant 5 couteaux :
1 couteau office lame 85mm épaisseur 2 mm
1 couteau utile lame 120mm épaisseur 2 mm
1 couteau santoku lame 175mm épaisseur 2.5 mm
1 couteau à découper lame 200mm épaisseur 2.5 mm
1 couteau à pain lame 200mm épaisseur 2.5 mm
Couteau monocoque manche ABS et inox lame acier X50CrMoV15
Ce couteau a un polissage satiné, le pourtour est adouci et lustré
L’émouture est trempé ce qui lui confère dureté et flexibilité
Entretien :
– aiguisage à effectuer régulièrement
– lavage à la main
- Caractéristiques – Lame acier inoxydable
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