Cocottes En Fonte Traditionnelle-BAUMALU Cocotte Ronde Fonte émaillée VERT D’EAU D24 cm

La cocotte ronde en fonte émaillée est l’ustensile idéal pour des cuissons lentes et mijotées.
Fabriquée en fonte robuste, elle assure une répartition homogène de la chaleur et conserve la température plus longtemps, ce qui est parfait pour des plats fondants et savoureux.
L’émail intérieur lisse, facilite le nettoyage et protège contre les taches, tout en préservant les saveurs naturelles des ingrédients.
Dotée d’un couvercle ajusté avec des stries intérieures, elle crée un cycle de vapeur qui garde vos plats juteux et tendres en arrosant la préparation durant la cuisson.
Cette cocotte s’adapte à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et passe au four pour une polyvalence maximale en cuisine.

Précaution d’emploi :
Adapter la taille du feu à la dimension de votre récipient afin de ne pas concentrer la chaleur sur une zone
Monter très progressivement en température pour garantir une bonne répartition de la chaleur et éviter le choc thermique.
En cuisson sur l’induction, ne jamais mettre de booster.  

Lavage manuel . Ne pas mettre au lave vaisselle