Carré en Inox destiné à :
– Faire des portions – à cru ou après cuisson
– Dresser une préparation sur assiette
– Cuire une préparation au four
– Prendre une préparation au froid
- Caractéristiques – Inox
- Diamètre – 20 cm
- L x l ou H – 20 x 20 H4.5 cm
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