Bord franc à grosses côtes
Fond plat
– Graisser légèrement et fariner si nécessaire
– Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l’intérieur
- Caractéristiques – Tôle d´acier revêtue PES
- Diamètre – 24 cm
- L x l ou H – Fond 10 cm H 10 cm
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