Moules À Manqué | Moules À Charnière-Patisse Moule à manqué Premium antiadhésif en acier émaillé à charnière avec fond amovible D28 cm

       Moule à manqué à fond plat en acier émaillé de la collection Premium de Patisse.
Bordure à charnière ouvrable.
Revêtement en émail de quartz.   

Les atouts de la ligne Premium : Résistance aux rayures, à l’abrasion, à la corrosion, aux tâches. 

Ce moule est idéal pour la confection desserts fragiles : tiramisu, cheesecake, moelleux, pain surprise, fraisier, bavarois, entremet… 

Le démoulage parfait est assuré par la charnière en acier inoxydable 

Posez le moule sur la base et fermez la charnière.
Le plateau possède une rigole qui récupérera les coulures éventuelles. 

Convient pour la cuisson au four ou la prise au froid.
Résistant à la chaleur jusqu’à 230°C.  

Lavage manuel conseillé 

• Caractéristiques – Acier revêtu
• Diamètre – 28 cm
• L x l ou H – H 8.5 cm
• Couleur – Noir
• Matériaux – Acier
• Poids – 1.05 kg