Pains-Emile HENRY LE PAIN Moule à baguettes d´ Noir Fusain VPC

       Moule à pain en céramique réfractaire
Le moule et son couvercle troué recrée les conditions de cuisson d’un four à pain traditionnel
pour assurer au pain le juste taux d’humidité .
Et obtenir une vraie bonne baguette maison, à la croûte croustillante et la mie moelleuse ! 

Préparation + temps de repos 1h10 – Cuisson 25 mn
Pour 3 baguettes : 375g farine T55 + 215g eau + 5g sel fin + 5g levure de boulanger  

Il y cuit et il s’y conserve parfaitement le temps de la dégustation 

Le coffret contient 1 moule à 3 baguettes, 1 couvercle, 1 livre de recettes 

Garantie 10 ans – Pensez à enregistrer votre achat sur www.emilehenry.com/garantie     

• Caractéristiques – Céramique à feu
• L x l ou H – 39 x 24 H21 cm
• Couleur – Noir